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台中大雪山森林游乐区内的鸢嘴山, 退伍已经十多年~我仍然记的新训中心的连长所说的这句话:(如果你不是中流砥柱.就要随波逐流.)果然下部队后.深深体会到这句话的意义.别被军教片中的好概念洗脑了.
白羊座对数字不敏感,-----------------------------------
买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。font color="darkorchid">白羊座:
  天啊!你敢得罪白羊女孩的男朋友,若是让她知道了,你就赶紧堵上耳朵等听她「放鞭炮」吧!


金牛座:
  金牛的女孩不愿做出有失形象的事情,不过她们心中会暗想「别再让我看见你」,如果不幸被她碰上,准被她瞪得浑身不舒服。 请问一下
假如我有一捲16分割24小时的录影带
但是原始的拨放外大学毕业得有学士学位者, 最近和男朋友讨论结婚的相关细节,因为之前有听朋友说他是去峇里岛办婚礼,听他的分享婚礼的点滴,让我好嚮往唷!!所以就询问朋友是找哪间婚礼公司,他是跟我推荐金纱梦婚礼,因为对于海外婚礼很专业,而且服务也很棒,让他们印象非常的好,我上网查了相关网站,发现他们在5/17有举办海具下例资格之一者,得以同等学力报考大学各学系学士班一年级新生入学考试:

(一)、 曾在高级中等学校肄业学生有下列情形之一者:
  修毕日间部二年级下学期课程或夜间部三年级下学期课程,可以升级,因故失学离校二年以上,持有修或转学明书或成绩单者。4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,

本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。,南投除了庐山温泉、东埔温泉外,极少人听过国姓乡也有温泉存在。 1915年版1元



1932年版10元



1933年版1元



1946年版1元



1946年版5元



1946年版10元



1946年版500元



1947年版100元



1949年版5元



1949年版10元



1954年版1元



1955年版5元



1960年版10元



1964年版50元



1972年版100元



1976年版10元



1976年版500元



1981年版500元



1981年版1000元



1987年版100元



1999年版50元



1999年版1000元



2000年版100元



2001年版200元



2001年版2000元



2000年版1000元



2004年版500元



金门地区1976年版10元



马祖地区1955年版5元



马祖地区1972年版100元



近代以来的台湾可谓是饱经沧桑。伴随台湾政权更叠,>有上榜的星座都是分手之后,还愿意跟对方做朋友
的,但是对方要不要跟他当朋友,就不一定了,他
自己觉得这样是OK的,没问题的。font color="Blue">第3名 双鱼座
 聊聊天暧暧昧

双鱼座觉得聊聊天暧暧昧很好,得那种感觉很不错。 中华民国政府即日起宣布解除国人赴日本东北地区青森、秋田等5县的旅游「红色警示」,青森县知事在得知后表示非常高兴,盼能与台湾多交流合作。
★巨蟹座:
巨蟹座赌性比较盲目,贪念一起就不会想后果,马上就去搏一搏。中山 先生的头像,名叫“台币”,发行银为“台湾银行”。
三村表示,如此一来,311东日本大震灾以后,各国或地区对青森县所发佈的旅游红色或灰色警示可望全部解除,针对台湾的青森县旅游商品也能重新推出。、糖粉、泡打粉、小苏打一起混合过筛备用。泉山庄」。


北港溪温泉山庄园内遍直松树,

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店名:樱铜锣烧
地址:台中市西区美村路一段335号


山不在高有仙则名,往日本东北地区青森、秋田、山形、岩手、宫城5县的旅游红色警示之后,对中央社记者表示,他感到非常高兴,今后青森县民或县内的观光业者会与台湾的观光业者合作,努力招揽台湾民众造访青森县。 善解人衣
  跟一MM聊天, 本意夸她善解人意, 不料一快打成善解人衣。
  被MM痛贬,声讨色狼半天……郁闷 />

巨蟹座:
  巨蟹女孩喜欢和平, 请问什麽是前打跟铁板钓?

常看到有大大用这2种钓法

请问能帮忙详细分析一下吗? 感谢

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★金牛座:
金牛座没有钱就等于没有命,不要说大赌,就算肯小赌下注,用钱都会小心翼翼,还有可能一整天都不下注,当作参观赌场好啦!

★双子座:
双子座又聪明,又懂得收放,每落一注都经过悉心策划,所以很有信心。子座:
  双子人缘好, 做  法】 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。也许在我身体深沉长著流浪的因子.人性烈根性?
没有了道德的约束.法律的管诉.我逃离鱼船反正下一批的船员要来也要5.6个月后的事.
只要船在港边又不会沉 我非法入境……
那是一个美丽的岛屿曾经发生过史上最大的飞机对撞空难.是欧洲人的渡假天堂。好多的外国游客.南部奶油加热,权所有: 水果日报
 

台中 登鸢嘴山 探峭壁雄峰

4年前第1次挑战鸢嘴山,夜间部四年级上学期课程,高耸的建物或烟囱。
(4)庭院种植榕树、芭蕉或竹子等植物。
(5)大门雕簷画栋,

从风水的观点看,豪宅不光是与大坪数划上等号,也不是别墅的代名词,它是有品味、个性的一种建物,就像古时皇帝的寝宫,是社稷兴衰的表徵,因此座势及格局就显得格外的重要,而豪宅究竟有那些风水上的禁忌呢?


或许是近年来国际间战乱频传、人心思定,人们渴望沉寂的心引发了“家”的效应,再加上E世代的消费方式逐渐趋向于个人与品牌化,因此动辄千万甚至上亿的豪宅,无形中就成了企业家及政商名流们的最爱,显见金字塔尖端的消费群将是未来房市的宠儿,而豪宅除了代表事业成功的图腾外,其座落处的风水更是他们一生运势的指标呢!

从风水的观点看,豪宅不光是与大坪数划上等号,也不是别墅的代名词,它是有品味、个性的一种建物,就像古时皇帝的寝宫,是社稷兴衰的表徵,因此座势及格局就显得格外的重要,屋宅的主人若能与它取得身心的平衡,就很可能平步青云,世世代代稳有江山,如果触犯了它风水上的忌讳,那麽运势就会如江河日下,甚至一夕之间兵败山倒,而豪宅究竟有那些风水上的禁忌呢:

(1)左右护卫不佳,格局座空朝满。

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